Được chiên bên ngoài và chín bên trong, Cá viên chiên với hương vị thơm ngon. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam: thức ăn đường phố hay các món ăn cầu kỳ trong các nhà hàng, nấu súp, lẩu hoặc ăn với rau và nước sốt cay.
Cách sử dụng: Chiên dầu trong 2-3 phút cho đến khi vàng có thể được sử dụng ngay lập tức.