Được biết đến như là một đặc sản của Nha Trang, nem nướng là một món ăn phổ biến của Việt Nam. Sản phẩm được tạo ra từ thịt lợn với đặc điểm rất đặc trưng: hương vị độc đáo.
Thông thường, nó được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau: món khai vị, cơm trắng hấp, bánh tráng với một bên sốt cam đặc trưng, bún, bánh mì kẹp.