Jambon là thịt nguội và được sử dụng như thức ăn nhanh. Sản phẩm được làm từ thịt lợn kết hợp với da heo và màu nhân tạo trong một tỷ lệ nhất định để tạo độ bám dính và hương vị tốt.
Jambon thường được trang trí trên đĩa như món khai vị lạnh, hoặc với sandwich, bánh mì và cơm.